アッシジのレストラン「トラットリア・パロッタ（Trattoria Pallotta）」。口コミで評判だったのと、アーモイタリアさんのサイトで紹介されていたので、ディナータイムに行ってきました。
アッシジ歴史地区の中心という好立地。階段を数段下った場所に入口があります。
入口のガラス戸にはたくさんのシールが貼ってありました。
よくみると、レストラン版のガンベロロッソ（イタリアのレストラン格付け本）のシールがいっぱい。
店内はシンプルで落ち着いたインテリア。
Bruschette miste 6ユーロ
この日はとにかくお腹が空いていて、とりあえず早く食べられるものを……と、頼んだのが、これ。ブルスケッタ。前菜です。
Strangozzi alla "Pallotta" 9ユーロ
つづいて、お店の名前「Pallotta」を冠したパスタ、ストランゴッツィ。連れが食べました。「う……ん？なんだか甘いんだけど？」という味だったようです。
Cappellacci al Pecorino de Fossa e Miele de Acacia 10ユーロ
わたしはこちらのパスタ、カッペッラッチ（帽子型のパスタ）を注文。”ハチミツ（Miele）入り”とメニューにあり、とっても珍しかったので、チャレンジ精神で頼んでみました。「やさしい味」といえばその通りなのですが、あえてなぜ”ハチミツ味”にしたのかはちょっと分かりかねる感じ……でした（ごめんなさい、レストランの方！）。好みではなかったです。
Bistecca di vitello alla griglia 16ユーロ
プリモを一口食べて美味しければ、セコンドを2品にしようと決めていましたが、イマイチ好きな味ではなかったので、一皿を二人でシェアしました。
余談ですが…… 🙂
味の評価って難しいですね☆
自分の好みや文化的な価値観ではなくフラットな立場で味を評価するのって、本当に難しいと思います。体のコンディションや、周りの雰囲気やなんかでも違ってきますし、ね。
＜店舗情報＞
住所：Vicolo della Volta Pinta n. 3
電話： 075 812 649
HP：http://www.pallottaassisi.it/new/trattoria_home.htm