予約必須の人気レストラン! フィレンツェ

2016.08.25 
         

フィレンツェのレストラン、ブーカ・デッロラフォ「Buca dell’Orafo」。多くの人が行き交うヴェッキオ橋のたもとにあります。観光のついでにちょっと立ち寄りたいところですが、予約なしでは入店できないほどの人気店。トリップアドバイザーでも割と高評価みたいです。ディナータイムの19時半にお邪魔しました。

 

 プリモピアット2品

firenze-restaurant-buca-dell-orafo1 Risotto agli asparagi 12ユーロ
アスパラガスのリゾット。味は濃いです(塩気が強い)。
でも、日本人の舌には合いそうです。

firenze-restaurant-buca-dell-orafo2Taglierini ai funghi  porcini 15ユーロ
ポルチーニ茸のタッリェリーニ。
キノコの味がパスタによく馴染んでました。

セコンドピアットはお肉で

firenze-restaurant-buca-dell-orafo3Filetto di manzo 26ユーロ
牛肉のヒレステーキ。
肉質が繊細で上品な感じだった気がします(ウロ憶えですが^^;)。

まさにブーカ(buca)といった印象の入口

firenze-restaurant-buca-dell-orafo5こちらのレストランの名前ブーカ・デッロラフォ「Buca dell’Orafo」のブーカ(buca)は”、穴(あな)”という意味。まさに穴倉のレストランといった雰囲気。レストランの中もこじんまりとしており、店員さんが給仕するための通路もないほど、テーブル&イスが詰め込まれています。

最後に

個人的な感想として、味は良かったです。でもサービスがイマイチ好きになれなくて、次はもう行かないかなぁっと思っています。フィレンツェのレストランでサービスがちょっと嫌だなと思ったのは初めてでした。というわけで、その日だけ、たまたまだったかもしれませんね。

<店舗情報>
住所:Via dei Girolami, 28/r – FIRENZE
電話: 055 21 36 19

誰もが「うまい!」と認めるフィレンツェのレストラン

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